飲食の最近のブログ記事

どこか昭和を感じさせるデザイン。今石電機製作所の「レトルトクッキング」。水を使わずに、レトルトパウチを暖める機械です。



昭和のレトルトといえば「ボンカレー」ですね。昭和43年に発売された「ボンカレー」ですが、あまり食べた記憶がありません。カレーは母親が大鍋にたくさん作っておき、それを毎日温め直して食べるというのがあの頃のカレーだったように思います。ある友達の家は、いつ行ってもカレーがありました。不思議でした。先日、30年ぶりにその友達の家を訪ねました。すると、だいぶん年老いた友達の母親が出てきて、「カレーがあるから、食べていきなさい」と私に言うのです。不思議は、もっと不思議になりました。

昭和のデザインとは違っているが、あの頃、西日本で海苔と言えば浦島海苔だった。平成に入って次第に他のメーカーに押されるようになるが、最近蘇った浦島海苔。ホームページも丁寧に作られています。



浦島海苔株式会社の創業は大正3年。おかずがなければ海苔で食べる、とはいかなかった昭和。まだ貧しかった私たちには、海苔はごちそうだった。おかずがないときは、塩か醤油をかけて、ごはんを食べていた。海苔で巻いたおにぎりも高級に見えた。だから、お正月に母親が作る太巻き寿司などは、やはり年に一度食べるにふさわしいものだったと言える。

昭和40年代でしょうか。レトロなデザインのアルミの弁当箱。懐かしいです。当時、このおかず入れが画期的でした。醤油入れまで付いています。



日軽アルミニウム工業の弁当箱です。当時、父親がこの弁当箱を使い始めたとき、羨ましくて仕方なかった。おかず入れに入るのは前の晩の残り物だったが、憧れのお弁当でしたね。あの頃、ご飯の真ん中に梅干しを一つ置いて、日の丸弁当にするのが普通のことだったので、梅干しの酸の影響でふたに穴が開いたという話を聞きましたが、実際に見たことはありません。

ひとつ。今でもわからないことがあります。ご飯の部分とおかずの部分を隔てる敷居がありますが、この端がカーブを描いていて直線ではないこと。この部分はどう使うのが正解なのでしょう・・。

昭和37年から放送された「てなもんや三度笠」の劇中CMで藤田まことさんが「俺がこんなに強いのも、あたり前田のクラッカー」と宣伝していた前田製菓のクラッカー。デザインは子供の頃とは変わっている気がします。でも、左上にきちんと「あたり前田の」と書かれています。前田製菓は大正7年5月5日創業。前田製菓株式会社設立は昭和32年です。



ちなみにクラッカーというのは塩味の強いビスケット。甘みの強いビスケットはクッキー。

明治時代のキリンビールのロゴです。凄いデザインです。私には作れませんね。

ウィリアム・コープランドが設立した「スプリング・バレー・ブルワリー」を起源としているキリンビール。このロゴには「JAPAN BREWERY COMPANY」と書かれています。



これはやはり麒麟をデザインしているのですよね。なんだか怖いです。顔は龍で、牛の尾に馬の蹄、歩いた跡は正確な円になり、曲がるときは直角に曲がる。そして1千年生きるという麒麟・・。やはり少し怖い。しかし神聖な幻の動物とされ、麒が雌で麟が雄とされる。

昭和33年頃に発売された永野旭堂のニコニコパンです。昭和レトロなデザインが暖かいです。

ついつい買ってしまったミルキー。48円でした。昭和らしいデザインにかわりはありません。